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Germteig

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Hubert Krenn

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Beschreibung Germteig zählt zu den einfachsten und vielseitigsten Grundteigen der Mehlspeisküche. Zahlreiche Rezepte und Ideen sowie praktische Anleitungen und Tipps für köstliches Germteiggebäck. Alle Rezepte bebildert und mit vielen Schritt-für-Schritt-Anleitungen.Klappentext Germteigbäckereien gelten als klassisch traditionelle Gerichte des Alpenraumes. Diese haben ein jahrhundertealte kulturelle Bedeutung.


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Updated: 22.01.2022
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